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                                2022年公卫执业助理医师模拟试题(7.6)进入阅读模式

                                2022年公卫执业助理医师模拟试题(7.6) 进入阅读模式 点我咨询

                                2022-07-06 17:43:51| 来源:广东中公教育

                                A2题型

                                1.各种燃料除可燃成分以外,还含有各种杂质,这些杂质往往是造成空气污染的重要因素,煤的主要杂质是

                                A.镉

                                B.氟

                                C.氮化物

                                D.硫化物

                                E.铅

                                2.对大气中某一点污染源的污染现状进行监测时,在风向比较固定情况之下,其布点可选用

                                A.扇形布点

                                B.方格布点

                                C.棋盘布点

                                D.梅花布点

                                E.以上都不是

                                3.对某社区老年人群进行营养状况评定,首先进行家庭膳食调查。我国常用的膳食调查方法为

                                A.查账法+称重法

                                B.称重法+化学分析法

                                C.24小时回顾询问法+查账法

                                D.化学分析法+回顾询问法

                                E.食物频度法+回顾询问法

                                4.一行五人相聚为一朋友庆祝生日,他们吃了生日蛋糕后几小时内相继恶心,剧烈而频繁的呕吐,呕吐物为胃内容物、胆汁、粘液或血,上腹部剧烈疼痛,同时有腹泻,呈水样便,体温正常。该食物中毒可能为

                                A.葡萄球菌肠毒素食物中毒

                                B.副溶血性弧菌食物中毒

                                C.肉毒毒素中毒

                                D.沙门氏菌属食物中毒

                                E.致病性大肠杆菌食物中毒

                                5.客商要求食品厂制作一批低脂、低糖、无人工合成色素的蛋糕,为使蛋糕红色符合要求,应用何种色素

                                A.苋菜红

                                B.胭脂红

                                C.赤藓红

                                D.新红

                                E.甜菜红

                                【参考答案】

                                1.【正确答案】 D

                                【答案解析】 煤的主要杂质是硫化物,此外还有氟、砷、钙、铁、镉等的化合物。石油的主要杂质是硫化物和氮化物,其中也含少量的有机金属化合物。

                                2.【正确答案】 A

                                【答案解析】 扇形布点:在污染源常年或季节主导方向的下风侧,划3~5个方位,在不同距离上设置采样点,在上风侧适当距离设置对照点。

                                3.【正确答案】 A

                                【答案解析】 称重法:系对某一膳食单位(集体食堂或家庭)或个人一日三餐中每餐各种食物的食用量进行称重,计算出每人每天各种营养素的平均摄入量,调查时间为3~7天。

                                记账法:通过查账或记录本单位一定时间内各种食物消耗总量和用餐人日数,计算出平均每人每日的食物消耗量,一般可统计1个月,一年四季各进行一次。

                                4.【正确答案】 A

                                【答案解析】 蛋糕容易被葡萄球菌污染,几小时内相继恶心,说明发病较迅速,剧烈而频繁的呕吐,呕吐物为胃内容物、胆汁、粘液或血,上腹部剧烈疼痛,同时有腹泻,呈水样便,体温正常。这些符合葡萄球菌肠毒素食物中毒的临床表现。沙门菌中毒也有呕吐、腹泻、水样便症状,但是会有发热,本例体温正常,所以应该是葡萄球菌肠毒素食物中毒。

                                5.【正确答案】 E

                                【答案解析】 五个选项中,苋菜红、胭脂红、赤藓红、新红都是人工合成色素,只有甜菜红是天然色素,所以本题答案选择E。

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